Liste Féculents/Légumes/VPO

Voici une liste regroupant 3 catégories :
les féculents, les légumes et les viandes/poisson/oeufs.

Mon principe est simple, parfois aucune idée ne me vient lorsqu'il faut se faire à manger...

Alors le midi on pioche dans la liste un de chaque élément (dans la catégorie des légumes vous pouvez en mélanger plusieurs), et le soir idem sauf que l'on retire les féculents.
(on garde un bout de pain quand même)

Alors à vous de marier différents goûts, d'associer différents aliments, bref on essai, on joue avec la cuisine. Si c'est bon on le dit, on le note, on le refera.. Si au contraire l'association n'est pas top, on nous le dit aussi pour ne pas faire les mêmes erreurs...

Quelques idées d'associations toutes simples :

Midi :
Pâtes / Oignon / Poivron / Bifteack
Riz / Champignon / Oignon / Escalope
Semoule / Ratatouille / Steack haché 5% MG
Lentilles / Saucisses knaki de volaille + Salade avec le fromage

Soir :
Courgettes / Tomates / Oignon / Bacon en allumette
Gratin de choux-fleur / Poulet rôti (le blanc)
Haricots verts / Tomates / Collin
Endives / Jambon : sans la béchamel, un petit peu de crème fraiche allégée fera l'affaire ;-)

A vous de jouer !

La liste n'est évidemment pas finie, vous pouvez la compléter autant que possible !!!

Conseillés / Déconseillés Matières Grasses

Et encore un de vos habituels "Conseillés / Déconseillés" sur les Matières Grasses!!

Conseillés / Déconseillés Légumes & fruits

Et encore un petit "conseillés / déconseillés".

Aujourd'hui on parle des légumes et des fruits!!!

Conseillés / Déconseillés VPO

On continue sur les Conseillés / Déconseillés !

Aujourd'hui, cela concerne les Viandes, Poissons ou Oeufs.

Bonne lecture !

Conseillés/Déconseillés Pains et Féculents

Voici la liste des conseillés / déconseillés sur le pain et les féculents :

Conseillés / Déconseillés Produits Laitiers

Voici une petite liste sur les Conseillés / Déconseillés au sujet des Produits Laitiers :

Exemple de répartition journalière

Tout d'abord, les exemples qui vont suivre ont été définis selon ma morphologie, ma taille, mon poids, ma masse graisseuse, ma masse musculaire, mon volume d'eau et mes goûts! Ceci reste donc un exemple mais il ne vous sera pas forcément adapté, c'est pourquoi il est important d'aller voir une diététicienne pour se faire aider.

Petit Déjeuner :

1 bol de lait écrémé sans sucre avec cacao (et oui comme les enfants, mais j'adore!!!!)

50g de Pain + 10g de beurre

ou

Thé sans sucre + yaourt nature + 1 sachet biscuits petit-dej

Déjeuner :

Légumes en crudités à volonté

Viandes (1 steak à 5% de MG OU 1 escalope de dinde ou 2 tranches de jambon...)
poisson (saumon, collin, thon..) ou 2 oeufs

4 à 6 CS de féculents + légumes à volontés

30g de fromage ou 1 yaourt 0%

30g de pain

Fruit ou 1 compote sans sucre ajouté (J'ai un faible pour pomme-fraise, hummm!!)

(Je peux vous dire que quand vous avez mangé tout ça, vous êtes largement rassasiés normalement, il faut prendre au minimum autant de légumes que de féculents, voir plus si vous avez encore faim)

Collation :

(Trèèèès importante! Même si je n'ai pas faim, généralement je la prend, c'est mon petit plaisir de la journée)

Et y'a du choix !

Soit :

Pain + 2 carrés de chocolat noir

2 biscuits Gerblé ou petit-déj

1 barre de céréales type Spécial K

1 sachet de mini breaks Spécial K (je ne connaissais pas et c'est très bon!)

1 compote sans sucre ajouté

Mon chouchou :

Dîner :

Viande (1 petite escalope, 1/2 steak à 5% de MG, 1 tranche de jambon...)
,poisson ou 1 oeuf

Légumes en crudités ou cuits ou en potage à volonté

30g de pain

1 yaourt 0%

Fruit ou 1 compote sans sucre ajouté

Interdit :

Fromage ou beurre le soir!!

Voici donc un exemple de ce que l'on peut manger au cours de la journée, je pensais que le fromage le soir allait vraiment me manquer, mais en fait non. Le plus dure au départ à été de ne plus avoir de féculents le soir, il faut trouver des idées de repas avec légumes car sinon on se lasse vite, mais cela m'a permis de cuisiner un peu plus!!

Vous pouvez remarquer que les portions de viandes sont assez petites. En effet, la diététicienne c'est adaptée à mes goûts car je ne suis pas une grande fan de viande et j'ai toujours du mal à finir mon assiette quand il y en a de trop...

J'espère que tous ces conseils vont pouvoir vous aider et vous motiver!

Bon courage à tous!! 

Présentation

Bonjour, 

Je tiens à vous faire part de ma propre expérience concernant les régimes. Je les ai tous essayés, en passant par Montignac,  weigth watcher ou encore le célèbre Dukan... 
Bref je n'ai qu'un mot à dire : Terminé! 

Tous ces régimes ne sont pas pour moi, au final je n'ai fais que reprendre bien plus de poids que celui de départ... Maintenant je mise sur une Alimentation Équilibrée, je ne souhaite pas perdre le plus de poids possible en 2 mois, non au contraire, je mise sur le long terme. Mon objectif est d'environ 2kg par mois (500g par semaine c'est pas tant que ça si on y réfléchit bien), si c'est moins tant pis tant qu'il y a une perte quand même, et si c'est plus tant mieux! 

Pour me faire aider, j'ai décidé d'aller voir une diététicienne pour établir avec un professionnel ma répartition journalière, ce n'est pas la première fois, je connais déjà la base d'une alimentation équilibrée mais je ne voulais repartir sur de bonnes bases. 

Je vais vous faire partager mon expérience au cours de nombreux articles. Mon but est de pouvoir vous motiver, vous donner le déclic car si c'est dur les premiers jours ou le week-end, les résultats en valent tellement la peine!! 

Je pense qu'il est important de partager ce genre d'expérience, de se livrer, de se confier, c'est tellement plus sympa à plusieurs!